Цена замрзнутих сушених јагода

Најквалитетнији чипс од сушених смрзнутих јагода на распродаји

Детаљи

Производ	Замрзнуте сушене јагоде
Цела	15-35мм материјала величине или према захтевима купаца
Слицес	5-7мм или према захтевима клијената
Коцке	6 * 6 * 6 мм, 8 * 8 * 8 мм или према захтевима купаца
влажније	5% мак.
Паковање	Унутрашње паковање: врећа од алуминијумске фолије или двострука пластична врећа Спољашње паковање: Картонске кутије
Услови плаћања	L/C , T/T ,
МОК	Било која количина се може мешати са другим производима. 1*20ФЦЛ
Рок трајања	24 месеца у хладном и сушеном стању
Време испоруке	10-15 дана након потврде поруџбине
Потврда	ХАЦЦП, ФДА, ГАП, БРЦ, КОСХЕР, итд
Снабдевање раздобље	Током целе године

 

Хладно сушене јагоде се односе на јагоде које су дехидриране кроз процес замрзавања праћеног сушењем.

Ова метода омогућава очување хранљивих састојака и укуса јагоде уз смањење садржаја воде. Производња

а прерада хладно сушених јагода подразумева неколико корака који доприносе квалитету и конзистентности финалног производа.

 

 

Корак 1: Селекција и берба јагода

Први корак у производњи хладно сушених јагода је селекција и берба плодова. Идеално време за бербу

јагоде је када су потпуно зреле и имају јарко црвену боју. Незреле или презреле јагоде треба избегавати јер

може довести до проблема са квалитетом финалног производа. Убране јагоде се затим оперу и сортирају како би се уклонило оштећено или покварено воће.

 

 

Корак 2: Замрзавање

Након прања и сортирања, јагоде се замрзавају како би задржале свежину и сачувале хранљиве материје. Замрзавање такође чини

процес дехидрације је ефикаснији. Јагоде се стављају у замрзивач на температурама између -18 степени до -30 степени на период

од 24 до 36 часова.

 

 

Корак 3: Сушење

Након замрзавања, јагоде се пребацују у сушару. Постоје две врсте метода сушења које се користе у производњи хладно сушених јагода

- вакуумско сушење и сушење замрзавањем.

Сушење у вакууму: У вакуумском сушењу, замрзнуте јагоде се стављају у вакуумску комору, а топлота се примењује да би се сублимирали кристали леда.Јагоде се затим суше врелим ваздухом на температури од 60 до 80 степени. Овај процес може трајати до 12 сати.

Сушење замрзавањем: У сушењу замрзавањем, замрзнуте јагоде се стављају у вакуумску комору, а топлота се примењује да би се сублимирали кристали леда.

Јагоде се затим суше на ниским температурама и ниским притиском. Овај процес може трајати до 48 сати.Обе методе резултирају јагодама са садржајем воде мањим од 5%.

 

 

Корак 4: Паковање

Након сушења, хладно сушене јагоде се пакују у вреће отпорне на влагу или херметички затворене контејнере како би се спречило да се влага врати назад у јагоде. Материјал за паковање такође треба да штити воће од сунчеве светлости и топлоте.

 

 

Корак 5: Контрола квалитета

Да би се обезбедила висококвалитетна лиофилизована јагода, током процеса производње се предузима неколико мера контроле квалитета. Ови укључују:

- Праћење нивоа температуре и влажности током сушења

- Испитивање садржаја влаге, пХ и нивоа киселости

- Провера боје, текстуре и мириса јагода

- Обезбеђивање да паковање испуњава прописе о безбедности хране

 

 

 

 

Производња и прерада хладно сушених јагода захтевају пажљиву пажњу на детаље како би се осигурало да коначни производ буде високог квалитета, нутритивно густ и укусног. Од одабира и бербе воћа до коначног паковања, сваки корак игра кључну улогу у процесу производње. Пратећи строге мере контроле квалитета, произвођачи могу да одрже квалитет и конзистентност својих хладно сушених јагода, што их чини популарном и здравом ужином за потрошаче.

 

 

 

 

Зашто изабрати нас

1) Очистите сортирано од веома свежих сировина без остатака, оштећених или покварених;

2) Обрађено у искусним фабрикама;

3) Надгледан од стране нашег тима за контролу квалитета;

4) Наши производи су уживали добру репутацију међу клијентима из Европе, Јапана, југоисточне Азије, Јужне Кореје, Блиског истока, САД и Канаде.

 

 

ФАК

 

1. П: Шта је замрзавање сушена храна?

Сушење замрзавањем је процес дехидрације смрзнуте хране под вакуумом тако да се садржај влаге директно мења из чврстог у гасовити облик без потребе да се подвргне средњем течном стању сублимацијом. У овом процесу, производ задржава своју оригиналну величину и облик уз минимално пуцање ћелија. Уклањање влаге спречава да се производ поквари на собној температури.

 

 

2. П: Предности сушења замрзавањем

Постоји неколико предности замрзавања сушене хране у односу на дехидрацију:

•Задржава оригиналне карактеристике производа, укључујући боју, облик, величину, укус, текстуру

 

 

3. П: ПРЕДНОСТИ ЗАМРШАВЉЕНИХ САСТОЈКА?

•Акус свежег воћа

•Идентитет комада

•Задржава хранљиву вредност

 

 

4. П: Које услове плаћања користите?

О: Т/Т, Л/Ц, итд.

 

 

Наш велики тим

Popularne oznake: Добављачи цена замрзнутих сушених јагода, произвођачи цена замрзнутих сушених јагода, велепродајна цена замрзнутих сушених јагода, најбоља цена замрзнутих сушених јагода