Замрзнути корени лотоса

ИКФ смрзнути велепродајни корен лотоса по најбољој цени за велепродају

Ксиамен Схарп Драгон је поуздан произвођач и извозник врхунског смрзнутог воћа и поврћа у Кини, који нуди високо-квалитетне производе од смрзнутог корена лотоса на глобалним тржиштима.

 

Са више од 18 година искуства у индустрији смрзнуте хране, специјализовани смо за ИКФ (Индивидуалли Куицк Фрозен) обраду, осигуравајући да наш смрзнути корен лотоса задржи своју оштру текстуру, природну боју и хранљиву вредност. Без обзира да ли се користи у азијској кухињи, врућим лонцима,-помфриту или готовим јелима{3}}усмереним на здравље, наш смрзнути корен лотоса је згодан и поуздан избор и за прерађиваче хране и за трговце на мало.

Произведени у објектима са сертификатом ИСО22000 и БРЦ АА, сви наши смрзнути производи испуњавају строге међународне стандарде безбедности хране. Извозимо у преко 40 земаља, пружајући прилагођене спецификације, флексибилна решења за паковање и конкурентне цене.

Контактирајте КСМСД данас да бисте затражили узорке или разговарали о вашим захтевима за набавку замрзнутог корена лотоса.

 

Замрзнути корени лотоса – КСМСД професионални стандард

Атрибут производа	Спецификација
Назив производа (обрасци)	1. ИКФ смрзнути корен лотоса (нарезан на кришке) 2. БКФ смрзнути корен лотоса (цео / исечен)
Ботанички назив	Нелумбо нуцифера
Састојци	100% корен лотоса (без адитива, без конзерванса)
Метод обраде	Избор → Прање → Љуштење → Резање / Сецкање → Бланширање → Хлађење → ИКФ / БКФ замрзавање → Детекција метала
Порекло	Кина
Подручје узгоја	Уговорене фарме са контролисаним пољопривредним праксама
Цроп Сеасонс	март – јун; септембар – новембар
Жетва и замрзавање	Свеже убрано, прерађено и замрзнуто убрзо након жетве
Доступност	Снабдевање током целе године- преко замрзнутог складишта
Технологија замрзавања	ИКФ (појединачно брзо замрзнуто) / БКФ (блок брзо замрзнуто)
Цоре Температуре	Мање или једнако -18 степени при отпреми
Величина / Спецификација	ИКФ исечени корен лотоса:3мм, 5мм, 10мм дебеле кришке (доступне прилагођене величине) БКФ:Цео корен, исецкани; Тежина блока: 500г или 1кг по комаду
Боја	Природна бледа слоновача са благом браонкастом нијансом
Текстура након кувања	Хрскаво, нежно и хрскаво са добрим интегритетом
Профил укуса	Благ, благо сладак, свеж укус лотосовог корена без{0}}арома
Контрола губитка влаге	Оптимизовано бланширање да би се задржала текстура, боја и хранљиве материје
Микробиолошки стандарди	Укупан број плоча<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes: Absent in 25g; Salmonella spp.: Absent in 25g
Остаци пестицида	Потпуно усклађен са МРЛ прописима ЕУ, САД и земље одредишта
Тешки метали	У складу са међународним стандардима безбедности хране
Алергени	Ниједан
Систем квалитета и безбедности	ИСО 22000 (ХАЦЦП), ИСО 9001
Фабрички сертификати	БРЦ, регистрација ФДА
Религиоус Цомплианце	Кошер, халал
Следљивост	Потпуна следљивост од фарме до готовог производа
Булк Пацкагинг	20лб, 40лб, 10кг, 20кг картони; тотес
Малопродајна амбалажа (ИКФ)	1лб, 2лб, 500г, 1кг, 2,5кг по врећи
Специфично паковање	БКФ блокови:500г или 1кг по комаду Унутрашње торбе: 350g, 500g, 750g, 1,000g, 2,000g Спољни картон:10 кг (стандардно)
Материјал за паковање	Полиетиленске кесе{0}} за храну са спољним валовитим картонима
Прилагођавање	Паковање, величина сечења, етикетирање и спецификације доступни су на захтев
Услови складиштења	Увек држите замрзнуте на -18 степени (0 степени Ф) или испод
Рок трајања	24 месеца од датума производње на мање од или једнако -18 степени
Годишњи производни капацитет	Доступна је велика-стабилна набавка
Леад Тиме	15-20 дана након потврде поруџбине
Типичне апликације	Прерада хране, супе, помфрит{0}}, салате, готова јела, кетеринг, малопродаја смрзнутог поврћа
Извозна тржишта	ЕУ, САД, Блиски исток, Јапан, Кореја, Југоисточна Азија
Идентитет добављача	КСМСД – Професионални произвођач смрзнутог поврћа и глобални извозник

 

 

Зашто одабрати КСМСДФООД за смрзнуте корене лотоса?

 

У КСМСДФООД-у нудимо врхунске смрзнуте корене лотоса који пружају изузетан квалитет и удобност за вашу кухињу. Наше корење лотоса потиче из региона са најбољим растом, а бере се на врхунцу свежине како би се осигурало да задрже свој природни укус, текстуру и хранљиве материје. Користимо напредну технологију појединачног брзог замрзавања (ИКФ) да бисмо сачували ове квалитете, обезбеђујући да сваки комад лотосовог корена остане хрскав, нежан и богат хранљивим састојцима-и истовремено задржава свој деликатан, благо сладак укус.

Наши смрзнути корени лотоса су пажљиво очишћени, огуљени и исечени на уједначене комаде, спремни за употребу у разним кулинарским применама. Без обзира да ли припремате{1}}помфрит, супе, салате или прилоге, наши корени лотоса пружају јединствену текстуру и укус који побољшавају ваша јела. ИКФ процес замрзавања помаже у очувању природне хрскавости и свежине корена лотоса, обезбеђујући да се кува баш као свеж корен лотоса када се користи у вашим рецептима.

Одржавамо високе стандарде безбедности хране, укључујући сертификате као што су ИСО22000, ХАЦЦП и БРЦ, како бисмо осигурали највиши квалитет и безбедност наших производа. Са КСМСДФООД-овим смрзнутим коренима лотоса, можете уживати у разноврсном и поузданом састојку који се може користити-целе године да унапреди своје кување.

 

Честа питања: Замрзнути корени лотоса

 

П1: Како се обрађују смрзнути корени лотоса?
A1:Наши смрзнути корени лотоса се беру на врхунцу свежине, чисте, гуле и секу на уједначене комаде. Затим се брзо замрзавају помоћу технологије индивидуалног брзог замрзавања (ИКФ), чиме се чува њихова природна текстура, укус и хранљива вредност.

П2: Да ли треба да одмрзнем корење лотоса пре кувања?
A2:Не, можете користити наше смрзнуте корене лотоса директно из замрзивача. Једноставно их додајте у јело и куваће се као свеж корен лотоса, задржавајући природну хрскавост и укус.

П3: Која је примарна употреба смрзнутих корена лотоса?
A3:Замрзнути корени лотоса су разноврсни и могу да се користе у разним јелима, укључујући{0}}помфрит, супе, варива, салате, па чак и као ужину. Њихова јединствена текстура и благо слаткаст укус чине их идеалним састојком и за слане и за слатке рецепте.

П4: Да ли су корени лотоса претходно{1}}кувани или бланширани пре замрзавања?
A4:Да, корени лотоса се накратко бланширају пре замрзавања да би се сачувала њихова текстура, боја и свежина. Овај корак помаже у одржавању квалитета и осигурава да се равномерно кувају када се користе у вашим рецептима.

П5: Како се текстура и укус задржавају након замрзавања и кувања?
A5:Захваљујући нашем ИКФ процесу замрзавања, текстура и укус корена лотоса се чувају изузетно добро. Након кувања, корен лотоса задржава своју чврсту, хрскаву текстуру и благо сладак, благ укус, сличан свежем корену лотоса.

П6: Како да чувам смрзнуте корене лотоса?
A6:Чувајте смрзнуте корене лотоса на или испод -18 степени (0 степени Ф) да бисте одржали њихов оптимални квалитет. Када се правилно складиште, могу трајати до 12 месеци. Избегавајте одмрзавање и поновно замрзавање да бисте обезбедили најбољу текстуру и укус.

П7: Да ли су корени лотоса органски?
A7:Наши смрзнути корени лотоса се добијају са фарми које прате строге пољопривредне праксе, али нису сертификоване органске. Обезбеђујемо да се узгајају и обрађују под строгим мерама контроле квалитета, обезбеђујући да су безбедни, високог{1}}квалитета и без штетних пестицида.

П8: Које сертификате поседује КСМСДФООД за овај производ?
A8:Замрзнути корени лотоса компаније КСМСДФООД се производе у објектима сертификованим по највишим међународним стандардима безбедности хране, укључујући ИСО22000, ХАЦЦП и БРЦ, чиме се обезбеђује да производ испуњава ригорозне прописе о безбедности, квалитету и усклађености.

П9: Какви су смрзнути корени лотоса у поређењу са свежим коренима лотоса?
A9:Квалитет наших смрзнутих корена лотоса је упоредив са свежим коренима лотоса. Захваљујући нашем ИКФ процесу замрзавања, корени лотоса задржавају своју природну текстуру и укус. Они су погодна,-годишња алтернатива свежем корену лотоса, без жртвовања укуса или текстуре.

П10: Могу ли да користим смрзнуте корене лотоса у свим врстама рецепата који захтевају корен лотоса?
A10:Да, наши смрзнути корени лотоса могу да се користе у било ком рецепту који захтева свеж корен лотоса, било за{0}}помфрит, супе или друга јела. Идеални су и за слане и за слатке препарате и нуде исти одличан квалитет и укус као и свеже корење лотоса.

Popularne oznake: добављачи смрзнутих корена лотоса, произвођачи смрзнутих корена лотоса, велепродаја смрзнутих корена лотоса, најбољи смрзнути корени лотоса