10 рецепата са јагодама

Јагоде су укусно и разноврсно воће које се може користити за прављење разних слатких и сланих јела. Од десерта и грицкалица до салата и главних јела, постоји много начина да уживате у овом сочном и укусном воћу. Ево 10 невероватних рецепата са јагодама који ће привући ваше непце и импресионирати ваше пријатеље и породицу.

1. Слатки колач од јагода

Један од најпознатијих десерта од јагода је колач од јагода. Ова класична јужњачка посластица садржи слатке кексе преливене свежим јагодама и шлагом. Да бисте направили овај десерт, почните печењем кекса од нуле или користећи претходно направљене. Нарежите јагоде и мацерирајте их у шећеру неколико минута како бисте показали њихову природну слаткоћу. Умутите домаћи шлаг и нанесите га на бисквите, заједно са јагодама. Овај десерт је савршен за летње пикнике и роштиљање.

2. Смоотхие од јагода

За здраву и освежавајућу ужину или доручак, покушајте да направите смоотхие од јагода. Помешајте свеже или смрзнуте јагоде, јогурт, млеко и мед или нектар агаве за слатко и кремасто пиће. Такође можете додати друго воће или укусе, као што су банане, боровнице или екстракт ваниле, да бисте променили укус. Овај смути је савршен за ужину после тренинга или начин да започнете дан здравим.

3. Салата од јагода

Јагоде су одличан додатак салатама, додајући налет слаткоће и боје лиснатом зеленилу и поврћу. Да бисте направили једноставну салату од јагода, комбинујте спанаћ, руколу или кељ са нарезаним јагодама, балзамичним преливом од винаигрета и посипањем орашастих плодова или сира, као што су ораси или измрвљена фета. Такође можете додати пилетину на жару или тофу за повећање протеина. Ова салата је савршена за лагани ручак или вечеру.

4. Салса од јагода

За забаван и укусан преокрет у традиционалној салси, покушајте да направите салсу од јагода. У чинији помешајте јагоде исецкане на коцкице, парадајз исечен на коцкице, црвени лук исечен на коцкице, млевени јалапено, сецкани цилантро, сок од лимете и со и добро промешајте. Ова салса је одлична сервирана са тортиља чипсом или као прелив за рибу или пилетину на жару. То је освежавајући и летњи начин да уживате у јагодама.

5. Џем од јагода

Сачувајте слатки укус јагода тако што ћете направити џем од јагода. Овај једноставан рецепт захтева само неколико састојака, али резултира укусним намазом у коме се може уживати на тосту, кексима или колачима. Да направите џем од јагода, у шерпи помешајте нарезане јагоде, шећер, лимунов сок и пектин и кувајте на шпорету док се смеса не згусне. Сипајте џем у стерилисане тегле и добро затворите. То је одличан начин да уживате у укусу јагода током целе године.

6. Торта од јагода

За софистициран десерт који је савршен за посебне прилике, покушајте да направите колач од јагода. Овај десерт се састоји од путерасте тарт коре пуњене кремом за пециво и свежим јагодама. Да бисте направили тарт од јагода, мораћете да направите кору од нуле и испечете је на слепо. Када се кора охлади, сипајте крему за пециво и по врху распоредите нарезане јагоде. Премажите јагоде џемом или глазуром да бисте добили сјајни финиш. Овај десерт је леп колико и укусан.

7. Стравберри Попсицлес

Расхладите се врелог летњег дана уз домаће сладоледе од јагода. Помешајте свеже јагоде, мед или нектар агаве и јогурт или кокосово млеко за кремасту и воћну посластицу. Сипајте смешу у калупе за сладолед и замрзните док не постане чврста. Ове сладоледне сладоледе су здрава и освежавајућа алтернатива сладоледима који се купују у продавници.

8. Стравберри Цреам Цхеесе Дип

За слатко и оштро предјело или ужину, покушајте да направите умак од крем сира од јагода. Помешајте крем сир, шећер у праху и екстракт ваниле у чинији и умутите док не постане глатка. Убаците сецкане или изгњечене јагоде и добро промешајте. Дип послужите уз крекере, переце или свеже воће. То је ужина за забаву која прија публици коју је лако направити.

9. Француски тост од јагода

Учините доручак посебним са француским тостом од јагода. Умочите кришке хлеба у мешавину размућених јаја, млека, ваниле и цимета и кувајте их на рингли док не порумене. Сваку кришку француског тоста прелијте нарезаним јагодама и шећером у праху. Овај доручак је сладак и укусан, савршен за лењо недељно јутро.

10. Глазирана пилетина са балзамиком од јагоде

За укусно јело које користи јагоде, покушајте да направите балзамичну пилетину са јагодама. Зачините пилећа прса сољу и бибером и пеците на роштиљу или у тигању док не буду потпуно кувана. У посебном тигању помешајте нарезане јагоде, балзамико сирће, мед и бели лук и кувајте док се јагоде не покваре и сос згусне. Кашиком прелијте сос од јагода преко пилећих прса и послужите уз прилог од печеног поврћа или пиринча. То је гурманско јело које је лако направити код куће.

У закључку, јагоде су разноврсно и укусно воће које се може користити у разним јелима. Од слатког до сланог, ових 10 невероватних рецепата са јагодама задовољиће ваше жудње и одушевити ваше непце. Пробајте их све и откријте свој нови омиљени начин уживања у јагодама!