Dom > Знање > Detalji

Da li su jagode pune šećera?

Aug 01, 2019

Jagoda je bogata hranjivim tvarima, sadrži 60 mg vitamina C na 100 g pulpe, što je više u odnosu na jabuku i grožđe. Meso sadrži puno hranljivih sastojaka poput šećera, proteina, organske kiseline i pektina. Pored toga, jagode su takođe bogate vitaminima B1, B2, C, PP i kalcijumom, fosforom, gvožđem, kalijem, cinkom, hromom i drugim esencijalnim mineralima i nekim elementima u tragovima. Jagoda je važan izvor esencijalnih sastojaka kao što su celuloza, željezo, kalijum, vitamin C i flavonoidi.