Табела нутритивног садржаја воћа гинка (сировог).

Табела нутритивног садржаја воћа гинка (сировог).

Кинески назив гинко ораси (сирова) храна Енглески назив Нутс, гинкго ораси, сирови
Категорија хране Орашасти плодови, семенке јестива порција 100,0%

Садржај хранљивих материја (садржај у 100 грама јестиве хране)
Енергија (кЈ) 761 Протеини (г) 4.3
Масти (г) 1.7 Засићене масне киселине (г) 0.3
Транс масне киселине (г) Мононезасићене масне киселине (г) 0.6
Полинезасићене масне киселине (г) {{0}}}.6 Холестерол (мг) 0
Угљени хидрати (г) 37,6 Шећери (г)
Лактоза (г) Дијетална влакна (г)
Растворљива дијетална влакна (г) Нерастворљива дијететска влакна (г)
Натријум (мг) 7 Витамин А (микрограмски еквивалент ретинола) 28
Витамин Д (микрограми) {{0}}.0 Витамин Е (мг еквивалент алфа-токоферола)
Витамин К (микрограми) Витамин Б1 (тиамин) (мг) 0.22
Витамин Б2 (рибофлавин) (мг) 0.09 Витамин Б6 (мг) 0,33
Витамин Б12 (микрограми) 0.00 Витамин Ц (аскорбинска киселина) (мг) 15.0
Ниацин (никотинамид) (мг) 6.00 Фолна киселина (микрограми еквивалент фолне киселине) 54
Пантотенска киселина (мг) биотин (микрог)
Холин (мг) Фосфор (мг) 124
Калијум (мг) 510 магнезијум (мг) 27
Калцијум (мг) 2 Гвожђе (мг) 1.0
Цинк (мг) 0.34 јод (микрог)
Селен (микрограми) Бакар (мг)
Флуор (мг) Манган (мг)
Делта-е (мг) ( - )-Е (мг)
Алфа-е (мг) бета-каротен (микрог)
Масне киселине (укупно) (г) Пепео (г)
Вода (г) Енергија (кцал) 182