Je li kukuruz dobar za visoki krvni pritisak?

Kukuruz je dobar za visoki krvni pritisak, kukuruz je bogat kalcijumom, koji snižava krvni pritisak, pospješuje diobu stanica, snižava serumski holesterol i sprječava da se taloži na stijenkama krvnih žila. Zbog toga kukuruz ima određene preventivne i terapijske učinke na koronarnu bolest srca, hiperlipidemiju i hipertenziju. Srednjoamerički Indijanci manje su oboljeli od visokog krvnog pritiska zbog učestale konzumacije kukuruza.