Molimo vas da obratite pažnju kada želite jesti kupine

Kupina kao "plod života", "crni dijamant", većina ljudi može jesti, ne brinite previše o tijelu, ali kao voće, sadržaj šećera u kupini je još uvijek donekle visok, tako da za pacijente sa dijabetesom, ne previše pacijenata Jedite kupine kako biste izbjegli pogoršanje stanja.

Hranidbena vrednost samog BlackBerryja je veoma visoka i većina se može jesti, ali sveža kupina i pokvarena kupina imaju suprotne efekte na ljudski organizam, pa treba obratiti pažnju na kupovinu sveže kupine od kupine kada se bira. Kupine moraju biti odabrane tako da budu pune granula, da ne trunu i suve, tamno ljubičaste kore moraju biti ravnomerno obojene, površina ploda je glatka i lepa, a zrela kupina blago crvenkasta.

Sveže kupine najbolje su izabrane u ljubičastoj i crnoj boji. Zrele ljubičaste i crne kupine su jestive i ne mogu se jesti sa nezrelim kupinama. Kupine se ne mogu napuniti gvožđem, jer sama kupina sadrži kisele supstance koje mogu reagovati sa gvožđem i izazvati trovanje, što može dovesti do smrti.